Det har vært produsert fiskemel og olje i flere ti-år i Norge. Tidligere ble oljen brukt til produksjon av margarin, men i dag går olje og mel til produksjon av fôr til oppdrettsnæringen.
Fiskemel og olje produseres fra fisk som ikke er egnet til konsum, slik som tobis, kolmule, lodde og øyepål i tillegg til avskjær fra fiskeforedlingsindustrien. Slikt avskjær utgjør 15 20 % av produksjonen.
FHLs viktigste oppgave når det gjelder fiskemel er å ta vare på det felles avtaleverket med Norges Sildesalgslag – fiskemelfabrikkenes eneste råstoffleverandør. Den enkelte fabrikk kjøper råstoffet gjennom Sildesalgslagets auksjoner.
Sektorgruppe Fiskemel er tilknyttet Bransjegruppe Havbruk som dekker hele verdikjeden havbruk.
FHL er på fiskemelsiden medlem av den europeiske (EU Fishmeal) og den internasjonale fiskemel- og fiskeoljeorganisasjonen (IFFO).
