Tema som belyses er utfordringer og muligheter for klippfisken, samt presentasjon av nyeste innenfor klippfiskforskningen.
Seminaret er rettet mot produsenter og eksportører av saltfisk/klippfisk, men også andre interesserte kan melde seg på.
Mer om seminaret og fullt program finner du på FHFs nettsider.
Vi håper på gode innlegg og diskusjoner!