FHL Maring er en sektorgruppe for den biomarine ingrediensindustrien i Norge, som omfatter et mangfold av produksjoner med basis i fiskeriets restråstoff (ensilasje, proteiner og oljer til næringsmiddel- og fôrproduksjon foruten andre høyt spesialiserte produkter for anvendelse bl.a. innen farmasi og kosmetikk).
Marine biprodukter har et uutnyttet verdiskapingspotensial på mange milliarder kroner. Restråstoffet fra norske fiskerier og havbruksvirksomhet består av innmat (lever, rogn, mager, slo, etc.), hoder, avskjær, utkastfisk, mm. Dette oppstår ved sløying og hodekapping, samt ved videreforedling av fisken. Totalt utgjør dette råstoffet rundt 600.000 tonn pr. år – ca 20 % av det som fiskes og oppdrettes av fisk i Norge.
Storparten utnyttes i dag til fôrråstoffer som fiskemel, ensilasje og pelsdyrfôr, men over 140.000 tonn dumpes i havet. Disse ressursene kan gi flere milliarder kroner i økt verdiskapning – hvis de i større grad utnyttes som menneskemat og som ingredienser til næringsmidler, helsekost, farmasi, kosmetikk, spesialfôr, mm.
Stiftelsen RUBIN er en viktig medspiller. Denne stiftelsen har som mål å bidra til en total utnyttelse av fisk og økt verdiskapning av biproduktene i Norge. Biproduktene kan innen en 5-10 års periode være over 5 milliarder kroner, dvs. mer enn dagens eksport av filetprodukter.
FHL Maring ble stiftet 31.august 2004.
FHL Maring benytter sin arbeidskapasitet i henhold til medlemmens behov. Det meste av ressursene har til nå gått med til å møte utfordringer og sørge for avklaringer i forhold til kommende og nylig vedtatt EØS – regelverk som er relevant for denne industrien.
Vil du lese mer?
Hvilke matvarer skal det være mulig å markedsføre til barn?
Hva mener vi om regelverk for akvakultur på land?
Hvordan skal havområdene forvaltes? Sjømat Norge har gitt sine innspill til Miljødirektoratet.