• Fagområder
  • Om oss
    • Styret
    • Øvrige tillitsvalgte
    • Administrasjonen
    • Forhandlingsutvalg
    • Seafood Federation
  • Medlem
    • Medlemsfordeler
  • Materiell
  • Kontakt
  • English
  • Fagområder
  • Om oss
    • Styret
    • Øvrige tillitsvalgte
    • Administrasjonen
    • Forhandlingsutvalg
    • Seafood Federation
  • Medlem
    • Medlemsfordeler
  • Materiell
  • Kontakt
  • English
Sjomatnorge.no > Fagområder > Havbruk > Viktige tall fra Q1 2026: Utviklingen går i riktig retning

Viktige tall fra Q1 2026: Utviklingen går i riktig retning

Publisert 11.05.2026 av Kristian Haughom

Sjømat Norge, Havbruk

Viktige tall for produksjonen i norske havbruksanlegg peker i riktig retning i første kvartal i 2026. Slaktevolumet går opp, dødeligheten går ned og slaktekvaliteten går opp.  

Mange aggregerte tall for havbruksproduksjonen av laks og ørret for første kvartal er nå klare, og de peker omtrent alle i riktig retning. Sist ut er Mattilsynet statistikk over slaktekvalitet. For to uker siden kom Fiskeridirektoratets tall over antall fisk som døde i merdene i årets første tre måneder.

Oppsummert viser disse statistikkene fra våre forvaltningsorganer følgende: 

  • Høyeste slaktevolum i første kvartal noensinne 
  • Høyeste andel superior og ordinær i første kvartal siden 2019 
  • Laveste andel produksjonsfisk siden 2019 
  • Laveste antall døde fisk siden 2019 

Overlevelse og dødelighet regnes som viktige indikator på fiskevelferd. Derfor indikerer færre døde fisk, som Fiskeridirektoratets tall viser, bedre produksjon. Statistikken fra Mattilsynet forteller om laveste andel produksjonsfisk siden 2019, også det en sterk indikator på bedre fiskevelferd.  

Ingen har større interesse enn norske havbrukere i at så mange fisk som mulig holder seg frisk og sunn helt frem til slakt. Utviklingen i de to trolig viktigste indikatorene på bedre forhold i merdene, viser  at næringen hele tiden gjør jobben med bli litt bedre hver eneste dag. 


Vil du lese mer?

OPPTIL 98 PROSENT KUTT? – Hva skjer med havbruket?

Publisert 11.05.2026 Sjømat Norge Havbruk

Frokostmøte (digitalt): Menon-rapporten / Fredag 13. november 08.00 – 09.00 (klikk her)Følg lenken og bli med på...

Gratis bransjesamling for næringsmiddelindustrien

Publisert 11.05.2026 Sjømat Norge Havbruk

To dager med faglig påfyll, erfaringsutveksling og nettverksbygging. Helt kostnadsfritt. Det partssammensatte IA-bransjeprogrammet inviterer ledere, tillitsvalgte og verneombud i...

SmartSjø27 – møteplassen for havbruk, teknologi og service

Publisert 11.05.2026 Sjømat Norge Havbruk

27.–28. januar 2027 inviterer Sjømat Norge Havbruk Midt og Sektorgruppe teknologi og service til SmartSjø27 på Britannia Hotel...

Sjømat Norge - en landsforening i NHO

firmapost@sjomatnorge.no

99 11 00 00

Postboks 5471 Majorstuen, 0305 Oslo

  • Om oss
  • Styret
  • Øvrige tillitsvalgte
  • Administrasjonen
  • Forhandlingsutvalg
  • Seafood Federation
  • Høringsuttalelser
  • Kalender
  • Fagområder
  • Materiell
  • Presse

Designet og utviklet av Journey Agency

  • facebook
  • instagram
  • paper
  • Personvern
  • Cookies