Viktige tall for produksjonen i norske havbruksanlegg peker i riktig retning i første kvartal i 2026. Slaktevolumet går opp, dødeligheten går ned og slaktekvaliteten går opp.
Mange aggregerte tall for havbruksproduksjonen av laks og ørret for første kvartal er nå klare, og de peker omtrent alle i riktig retning. Sist ut er Mattilsynet statistikk over slaktekvalitet. For to uker siden kom Fiskeridirektoratets tall over antall fisk som døde i merdene i årets første tre måneder.
Oppsummert viser disse statistikkene fra våre forvaltningsorganer følgende:

Overlevelse og dødelighet regnes som viktige indikator på fiskevelferd. Derfor indikerer færre døde fisk, som Fiskeridirektoratets tall viser, bedre produksjon. Statistikken fra Mattilsynet forteller om laveste andel produksjonsfisk siden 2019, også det en sterk indikator på bedre fiskevelferd.
Ingen har større interesse enn norske havbrukere i at så mange fisk som mulig holder seg frisk og sunn helt frem til slakt. Utviklingen i de to trolig viktigste indikatorene på bedre forhold i merdene, viser at næringen hele tiden gjør jobben med bli litt bedre hver eneste dag.
Vil du lese mer?
Den norsk-russiske forskergruppa for fiskebestander i Barentshavet la i dag frem kvoterådene for de viktigste bestandene vi...
Sjømat Norge og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelforbund (NNN) er enige om lønnsoppgjøret for ansatte i fiskeindustrien. De opprinnelige forhandlingene foregikk den...
Delta på informasjonsmøte for å høre om hovedoppgjøret 2026 og bli oppdatert på alt du trenger å...