Viktige tall for produksjonen i norske havbruksanlegg peker i riktig retning i første kvartal i 2026. Slaktevolumet går opp, dødeligheten går ned og slaktekvaliteten går opp.
Mange aggregerte tall for havbruksproduksjonen av laks og ørret for første kvartal er nå klare, og de peker omtrent alle i riktig retning. Sist ut er Mattilsynet statistikk over slaktekvalitet. For to uker siden kom Fiskeridirektoratets tall over antall fisk som døde i merdene i årets første tre måneder.
Oppsummert viser disse statistikkene fra våre forvaltningsorganer følgende:
- Høyeste slaktevolum i første kvartal noensinne
- Høyeste andel superior og ordinær i første kvartal siden 2019
- Laveste andel produksjonsfisk siden 2019
- Laveste antall døde fisk siden 2019
Overlevelse og dødelighet regnes som viktige indikator på fiskevelferd. Derfor indikerer færre døde fisk, som Fiskeridirektoratets tall viser, bedre produksjon. Statistikken fra Mattilsynet forteller om laveste andel produksjonsfisk siden 2019, også det en sterk indikator på bedre fiskevelferd.
Ingen har større interesse enn norske havbrukere i at så mange fisk som mulig holder seg frisk og sunn helt frem til slakt. Utviklingen i de to trolig viktigste indikatorene på bedre forhold i merdene, viser at næringen hele tiden gjør jobben med bli litt bedre hver eneste dag.
Vil du lese mer?
Japansatsingen fortsetter
Geopolitisk uro gjør det enda viktigere å sikre tilgang til stabile markeder. Japen er allerede et av...
Bruk tiden som trengs for å få havbruksreguleringene riktig
Sjømat Norge har overlevert forslag til en samlet reformpakke for fremtidens havbruksregulering til fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss.
5.–6. november 2026: Høstmøte Havbruk Vest
5.–6. november 2026, Hotel Edvard Grieg, Bergen Vestlandet 2035 – Hvilke valg må vi ta i dag...