Rapportene er her tilgjengelig for nedlasting sammen med kopi av foredrag fra møter om samme tema.
Behandling av laks – viktige momenter relatert til slakting og pre-rigor produksjon.
Rapporten er utført på vegne av FHF Handlingsplanlaks og er en sammenstilling av kunnskal relatert til produksjon av laks og ørret – ut fra ønsket om å ivareta produksjonsbetingelser som sikrer etiske, lovmessige og bransjemessige krav til moderne produksjon.
Rapport_slakting_versjon_10-1-2006_1.pdf
Evaluering av elektisk bedøvelse til oppdrettsfisk viser resultater fra evaluering av ulike metoder ved elektrisk bedøvelse av laks.
Evaluering_av_elektrisk_bedoevelse_FHL_2007_i_oppdrettsfisk_1.pdf
I forbindelse med prosjektet Avliving av laks på båt er følgende raport fra første del som omfatter forsøk i ventemerd og en sammenligning mellom elektrisk bedøvelse og slagmaskin.
Avliving_av_laks_paa_baat__del_1.pdf
Den 30. oktober 2007 ble det arrangert et møte på Gardermoen hvor det ble presentert resultater fra pågående prosjekter og informasjon fra Mattilsynet om den nye slakteforskriften. Foredragene kan lastes ned her:
Vil du lese mer?
Statsbudsjettet 2026: – Avgiftsøkninger som svekker konkurransekraften
Sjømat Norge er overrasket over at det legges frem forslag om nye avgifter på både havbruk og...
Fremtidens matsystemer: Derfor må sjømaten få en nøkkelrolle
Norge står foran en omfattende gjennomgang av hele matsystemet. I sitt høringsinnspill til regjeringens arbeid med «Fremtidens...
Miljøteknologiordning uten tilstrekkelig fleksibilitet
Det er bra at regjeringen har lyttet til høringsinnspillene og ikke satt krav til oppsamling av organisk...