– Mens en rekke fiskerinasjoner sliter med dårlig forvaltning av torskebestandene, slik vi for eksempel ser på Østersjøtorsken, kan Norge vise til en robust og bærekraftig forvaltning. Den uavhengige non profit-institusjonen Chatham House har dokumentert at Norge har den beste fiskeriforvaltningen, understreker Ystmark.
I vurderingen av ulike lands etterleving av FNs Code of Conduct for ansvarlig fiskeriforvaltning, scorer Norge høyest. Undersøkelsen omfatter 50 av verdens største fiskerinasjoner som til sammen står for 96 % av verdens samlede fangst. Norge har gjennomgående høy score i alle deler av undersøkelsen.
Den store tilførselen av villfanget torsk fra Norge kommer fra de sterke bestandene i Barentshavet, ikke Nordsjøen eller Østersjøen. Når miljøakvtivister setter i gang kampanjer for å få norske forbrukere til å spise mindre torsk og annen sjømat er det derfor mer egnet til å forvirre enn å veilede folk, mener Ystmark.
I tillegg pågår det et arbeid med å miljøsertifisere de norske torskefiskeriene. Den største utfordringen på dette området er kysttorsken som det allerede er satt inn tiltak for å styrke.
Samlet sett er Norge i ferd med å styrke sin posisjon som tilførselsland for torsk, både fra bærekraftig fiske og fra torskeoppdrett. Denne kombinasjonen setter Norge i en særstilling på verdensbasis.
Året 2007 ble tidenes torskeår for norske eksportører, og torsk fra havbruk sto for nærmere 17 prosent av torskeeksporten. Etterspørselen etter “kongen av hvitfisk” øker i takt med at forbrukere verden over blir stadig mer oppmerksom på de helsemessige effektene av å spise mer sjømat.
* * *
FHL dekker hele verdikjeden fra fjord til bord innen norsk fiskeri- og havbrukssektor. FHL er en landsdekkende næringspolitisk arbeidsgiverorganisasjon hvor medlemmene er alt fra små familiebedrifter til store multinasjonale selskap. FHL er tilsluttet Næringslivets hovedorganisasjon (NHO).
Vil du lese mer?
Mattilsynet og Helsedirektoratet trenger mer ressurser for å gi gode kostholdsråd til barn og unge.
Meldingens viktigste formål er å gjøre Norge bedre forberedt på kriser og krig.
– Min opplevelse er at vi jobber nå enda tettere på problemstillingene, sier Skaar Amthor.