Det framgår av tall fra Sjømat Norges Produksjonsforum. Leder Edmund Broback peker på at en svakere produksjon sammen med lavere snittvekt på slaktefisken, har gitt utslakting av flere individer hittil i år enn forventet. Mengden fisk som nå står i sjøen for slakt resten av året og første halvår 2017 er dermed redusert til tilnærmet samme nivå som i 2015.
– Forutsatt samme tilvekst- og slaktemønster resten av året som i 2015, vil slakteuttaket for 2016 bli redusert med over fem prosent i forhold 2015. Ved inngangen av året hadde vår prognose en reduksjon på tre prosent, sier Broback.
Produksjonsforumet melder at til tross for at sjøtemperaturene har vært noe høyere hittil i år, gjenspeiles dette verken i fôrforbruket eller i tilveksten til fisken.
Ytterligere kommentarer:
Edmund Broback, leder av Produksjonsforum, tlf. 97524809
Jon Arne Grøttum, direktør havbruk, Sjømat Norge, tlf. 92041804
Vil du lese mer?
Samfunnsoppdraget for bærekraftig fôr
Bærekraftig produsert mat fra havet er et viktig bidrag i arbeidet for å nå våre klimaforpliktelser. Havbruksnæringen...
Årsmøte Havbruk Vest
Årsmøtet til Sjømat Nore Havbruk Vest finner sted på Solstrand Hotell & Bad fredag 13. februar kl....
Arbeidstid for dykkere i havbruk
Arbeidsmiljøloven gjelder for dykkervirksomhet i havbruk. Sjømat Norge minner om at Landsorganisasjonen i Norge, Norsk Sjømannsforbund og...