Leppefisk kurs

Norsk Sjømatsenter og FHL har våren 2011 gjennomført 6 kurs i fangst og bruk av leppefisk på Vestlandet. Over 250 personer har deltatt og tilbakemeldingene har vært svært god. Noe av grunnen til den gode tilbakemeldingen  er at det blir gitt svært konkrete råd fra Andreas Lindhom som har hatt ansvar for fangst og bruk av leppefisk hos Marine Harvest Agder. I dette området har man klart å holde lusenivået nede over lang tid, og det vært oppdrettet flere generasjoner laks uten kjemisk avlusning.

Kurset fokuserer på hvordan en i praksis tar best mulig vare på leppefisken slik at den kan gjøre en optimal jobb, og er først og fremst beregnet på fiskere, røktere, driftsledere og andre som til daglig steller leppefisk/rensefisk.

 Påmelding : http://www.mamut.net/sunnsjomat/shop/

Vil du lese mer?