Kvalitetstilsyn i regi av Norges Råfisklag

Endringen innebærer at Norges Råfisklag har fått i oppgave å føre tilsyn med §§5-8 i fiskekvalitetsforskriften for hvitfisksektoren i Nordland, Troms og Finnmark. Norges Råfisklag har ikke fått vedtaksmyndighet.

Norges Råfisklag skal utføre tilsynet i henhold til retningslinje gitt av Mattilsynet. Gjeldende retningslinje for tilsynet, med tilhørende tilsynsskjema og veileder, er vedlagt.

Det er separate tilsynsskjema for tilsyn med fiskefartøy og for tilsyn med fiskemottak.

Fartøy: Norges Råfisklag skal føre tilsyn med fartøy etter §§5-8 i fiskekvalitetsforskriften.

Fiskemottak: Norges Råfisklag skal føre tilsyn med håndtering hos fiskemottaket etter § 8 i fiskekvalitetsforskriften.

Norges Råfisklag skal rapportere resultatene til Mattilsynet. Norges Råfisklag skal varsle Mattilsynet dersom det ved tilsyn avdekkes graverende forhold, som angår enten kvalitet eller hygiene.

Mattilsynets informasjon om kvalitetstilsyn

Vil du vite mer?

Vil du lese mer?