Er di kantine den beste?

Kven har Noregs sunnaste kantine? Med enorm tilgang på masse delikat sjømat bør det vere mogeleg for di sjømatbedrift å delta.

Sjømat Norge er med i kåringa av Noregs sunnaste kantine. No oppmodar vi alle medlemsbedrifter til å delta.

– Eg veit det er så mange flotte sjømatkantiner der ute, her er det berre å hive seg med, seier fagsjef i Sjømat Norge, Trude H. Nordli.

Påmeldinga er open

I konkurransen gjeld det å tilby ein kombinasjon av varegruppene grove kornprodukter, frukt/grønt og sjømat, altså det vi skal ete #MerAv.
Konkurransen skal bidra til å framme innovative og smaksrike rettar med sunne matvarer som vi alle bør ete #MerAv, slik at kantinegjestene vert frista til å ta sunnare val. 

Kven kan delta?

Konkurransen er for dei som driv kantineverksemd, både kantinekjeder og enkeltståande kantiner. Du melder deg på her

Korleis kårast vinnaren?

Vi skal kåre Noreg sitt beste tilbud av Sunn Mat med #MerAv-råvarer som seljast og serverast i kantiner. I konkurransen gjeld det å tilby ein kombinasjon av varegruppene grove kornprodukter, sjømat og frukt/grønt. Dette skal inngå i kantinetilbudet i løpet av konkurranseperioda. Juryen vil i tillegg til å vurdere maten vektlegge eksponering, profilering av deltakinga og salsauke i perioda.

Når?

Påmelding opnar 1.september. Konkurranseperioda er frå 1.oktober til og med 31. desember 2022. Konkurransens vinnarar lanseres på eige arrangement på UMAMI messen på Lillestrøm i februar 2023.

Vil du lese mer?