Baader Norge AS arbeider med utvikling av en ny filetlinje for hvitfisk med bl.a. maskinell trimming av fileten.
Utviklingsarbeidet er kommet godt i gang, og Baader har erfaring fra bearbeidning av både oppdrettstorsk og villfanget hvitfisk. Filetlinjen står hos Marine Fish AS i Ålesund.
På møtet blir det gjennomgang av maskineri og konsept. Baader legger også opp til dialog med næringsaktørene i forhold til prosess- og linjemuligheter.
Se vedlagte invitasjon og program for detaljer.
Påmeldingsfrist: 13. januar. Se vedlagte skjema.
Vil du lese mer?
Valget: Dette blir viktig
Gratulerer, la oss finne de gode løsningene!
Tilrettelegging for havbruk til havs
Sjømat Norge har levert sitt høringssvar til Nærings- og fiskeridepartementets høringsnotat av 17. juni 2025 om forslag til endringer...
Havbruk til havs: – Et betydelig fremskritt
Regjeringens beslutning om å lyse ut tre områder for oppdrett til havs er et betydelig fremskritt for...