Miniseminaret går av stabelen på messeområdet i Trondheim 18. august 2010.
Seminaret presenterer prosjekter ved Sintef. Tom Ståle Nordtvedt ved Sintef Energi skal holde foredrag om superkjøling av hvitfiskfilet, mens kollega Ingrid Camilla Claussen skal snakke om superkjøling som fremtidens metode for fersk fisk til forbruker.
Det blir også innlegg om energibruk i norsk landbasert fiskeindustri, samt omtale av “fingerprint”-analyser for å følge kvalitetsendringer ved kjøling og superkjøling av fisk og kjøtt.
Se vedlagte program. Påmelding innen 10. august 2010.
Vil du lese mer?
Høringssvar – forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner på skip
Sjømat Norge viser til Sjøfartsdirektoratets høring av forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner...
Sjømat Norge og Næringsforeningen i Trondheimsregionen (NiT) inviterer deg til møte og politisk debatt i Trondheim
Sjømat Norge og Næringsforeningen i Trondheimsregionen (NiT) inviterer deg til møte og politisk debatt i Trondheim tirsdag...
Sjømat Norge, BRUS & KPB inviterer til frokostmøte og politisk debatt i Bodø
Hva betyr Skattekommisjonens forslag for Nordland, næringslivet, sjømatsektoren og deg? Sjømat Norge, BRUS og KPB inviterer deg...