Høring: Nasjonale kostråd for god helse og gode liv

Sjømat Norge har levert sine innspill til de nye kostholdsrådene, som har vært på høring. Sjømat Norge mener at rådene har fått en form som fremstår som greie å forstå for forbrukerne. Utfordringene er at tekstene under overskriftene Praktisk informasjon og Begrunnelse fremstår som vilkårlige når man ser på tvers av rådene.

Videre er det mange eksempler på bruk av faglige/vitenskapelige sjargong og på molekylnivå som etter vår oppfatning kan være villedende.

Vil du lese mer?