Baader Norge AS arbeider med utvikling av en ny filetlinje for hvitfisk med bl.a. maskinell trimming av fileten.
Utviklingsarbeidet er kommet godt i gang, og Baader har erfaring fra bearbeidning av både oppdrettstorsk og villfanget hvitfisk. Filetlinjen står hos Marine Fish AS i Ålesund.
På møtet blir det gjennomgang av maskineri og konsept. Baader legger også opp til dialog med næringsaktørene i forhold til prosess- og linjemuligheter.
Se vedlagte invitasjon og program for detaljer.
Påmeldingsfrist: 13. januar. Se vedlagte skjema.
Vil du lese mer?
Under Nor-Fishing i Trondheim fikk Fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss innspill om hvordan fiskerireguleringene kan utformes...
De nye satsene for helligdagsgodtgjørelse i Fiskeindustrioverenskomsten (B-ordningen): Vedlagt følger de nye satsene for helligdagsgodtgjørelse og trekkbeløpene...
Sjømat Norge inviterer til Årssamling Havbruk Nord 2027 på Radisson Blu Hotel i Tromsø. Vi ser frem til å...