Vil vi egentlig spise mer sjømat?

NB! Denne debatten streames fra våre Facebooksider. Sjekk våre sider fra onsdag formiddag.

Norge har levd av sjømat i tusenvis av år. Vi har satt klippfisk på kartet i hele Sør-Amerika. I Japan står folk i kø når årets makrell kommer sjøveien fra Norge. I Italia hyller en hel by tørrfisken fra nord.  Folk over hele verden spiser sushi fra vår kystlinje, mens her hjemme jubler vi for Pizza Grandiosa og fredagstacoen!

– Hvorfor spiser nordmenn stadig mindre sjømat? 
– Hvorfor er sjømat mindre spennende på middagsbordet her i landet?
– Hva kan myndighetene gjøre for å få folk til å spise mer sjømat?
– Hva kan sjømatnæringen gjøre?
– Og hvordan stiller dagligvarekjedene seg?

Velkommen til en spennende debatt med politikere, forskere, verdenskjente kokker og ikke minst: smakerbiter fra havet. 

INNLEDERE:

• Linda Granlund, divisjonsdirektør folkehelse og forebygging Helsedirektoratet: “Hvor bra er sjømat?”
• Trym Eidem Gundersen, direktør Norden i Norges Sjømatråd: “Så mye sjømat spiser nordmenn”

DEBATT:

• Olve Grotle, stortingspolitiker Høyre
• Kristina Hansen, statssekretær for Arbeiderpartiet
• Herman Søndneaa, leder for havpolitisk utvalg MDG

Arrangør: Sjømatorganisasjonene
Sjømat Norge, Fiskebåt, Norges Fiskarlag, Norsk Villfisk, Norges Råfisklag, Sildelaget og Pelagisk Forening