På bakgrunn av dette har Sjømat Norge laget retningslinjer som kan bidra til oppsett av gode rutiner for mottakskontroll av fiskeråstoff til produksjon av klippfisk. Samtidig vil en ensartet mottakskontroll med et velfungerende system for tilbakemelding til fangstbåter ved avvik fra normalen, bidra til fokus på gode rutiner og god kvalitet allerede ved første håndtering av fisken på båt.
Manualen ble presentert på Klippfiskseminaret i Ålesund. Da prinsippene for mottakskontrollen også er aktuelle for hvitfiskanlegg vil det også bli holdt en presentasjon i forbindelse med Torskefiskkonferansen i Tromsø.
Vil du vite mer?
Vil du lese mer?
Enighet i forhandlingene på fiskemel og fiskefôr
Sjømat Norge kom kvelden 27. mai 2026 til enighet med Styrke i forhandlingene på Fiskemel- og fiskefôroverenskomsten....
Stortingsflertallet vil avvikle Normprisrådet
Et flertall på Stortinget bestående av Frp, Høyre, Sp, Venstre og KrF ber regjeringen legge frem forslag...
Brudd i tariffoppgjør på havbruk og fiskeindustri
Sjømat Norge har vært i forhandlinger med både Fellesforbundet og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) så langt i mai. Begge...