I sin åpningstale slo Domstein fast at grunnlaget for at Norge bør sette seg ambisiøse mål definitivt er tilstede.
– Bare noen få prosent av verdens mattilførsel kommer i dag fra havet, og potensialet er enormt, ikke minst gjennom havbruk. I tillegg er økt konsum av sjømat viktig som forebygging mot livsstilsykdommer verden over. Som nasjon har vi tradisjon for internasjonalt engasjement og bidrag på mange områder, sa Domstein.
– Vi trenger rett og slett en oppvåkning for å se mulighetene som Norge har innenfor matområdet. Fortsatt er det for mange som tror at matproduksjonher til lands bare handler om melk og 300.000 tonn kjøtt til nasjonalt konsum. Men matnasjonen Norge er egentlig sjømatnasjonen Norge. Vi snakker om mattilførsel i en helt annen skala enn de fleste er klar over. Det i seg selv innebærer like mye et nasjonalt ansvar som det innebærer forretningsmuligheter for oss.
Hele talen kan lastes ned nedenfor.
Presentasjoner fra årskonferansen blir lagt ut fortløpende nedenfor.
Etter den formelle generalforsamlingen holdes årets årskonferanse der nettopp potensialet for verdiskaping og landets muligheter på sjømatområdet er et hovedtema.
Webcast
Under onsdagens arrangement deltok fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen, og torsdag deltok også statsminister Jens Stoltenberg. Statsministerens tale og fiskeriminsiterens presentasjon ble direkte overført på nett. Sendingen er avsluttet.
Vil du lese mer?
Fremtidens matsystemer: Derfor må sjømaten få en nøkkelrolle
Norge står foran en omfattende gjennomgang av hele matsystemet. I sitt høringsinnspill til regjeringens arbeid med «Fremtidens...
Miljøteknologiordning uten tilstrekkelig fleksibilitet
Det er bra at regjeringen har lyttet til høringsinnspillene og ikke satt krav til oppsamling av organisk...
Forskrift om utslippsfrie fartøy. Sjømat Norge advarer mot for rask innfasing
Regjeringen har sendt på høring et forslag til forskrift som krever at minst 90 prosent av energibruken på...