Mer fakta om norsk laks

Norge er verdens største produsent av atlantisk laks. Havbruk skaper verdier, kunnskap og arbeidsplasser langs kysten og er en bærebjelke i mange kystsamfunn.

Norsk laks er samtidig underlagt streng kontroll både i produksjonsfasen og som ferdig produkt, slik at hensyn knyttet til miljøpåvirkning og mattrygghet er ivaretatt.

På Laksefakta finner du svar på spørsmål av typen:

– Hvem overvåker innholdet i laksen?
– Hva består fôret av?
– Hva bestemmer om fisken har det bra, og hvilke regler gjelder?
– Hva er lakselus?
– Hvilke næringsstoffer inneholder laksen?
– Hvordan kan vi være sikre på at maten er trygg?
– Forurenser havbruk fjordene?
– Hva betyr laksen for norsk økonomi?

Les mer på Laksefakta.no

Vil du lese mer?