Baader Norge AS arbeider med utvikling av en ny filetlinje for hvitfisk med bl.a. maskinell trimming av fileten.
Utviklingsarbeidet er kommet godt i gang, og Baader har erfaring fra bearbeidning av både oppdrettstorsk og villfanget hvitfisk. Filetlinjen står hos Marine Fish AS i Ålesund.
På møtet blir det gjennomgang av maskineri og konsept. Baader legger også opp til dialog med næringsaktørene i forhold til prosess- og linjemuligheter.
Se vedlagte invitasjon og program for detaljer.
Påmeldingsfrist: 13. januar. Se vedlagte skjema.
Vil du lese mer?
Oppgjøret for Havbruksoverenskomsten er vedtatt
Sjømat Norge ble mandag den 24.08. underrettet fra Fellesforbundet om at tariffoppgjøret for Havbruksoverenskomsten er vedtatt etter...
Sjømat Norges Årsarrangement 2027
Sjømat Norges årsarrangement 2027 avholdes i Bodø. Vi inviterer igjen til gode møteplasser og faglige diskusjoner gjennom...
Vil vurdere lovutvalg
Under Nor-Fishing i Trondheim fikk Fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss innspill om hvordan fiskerireguleringene kan utformes...