Dagen er blitt kjent som et kompetansehevende møtested for bransjefolk i den marine ingrediensnæringen. Årets arrangement fokusert særlig på lite utnyttede marine ressurser som finnes i de norske farvann.
Foredragene som er tilgjengelig for nedlasting finnes som vedlegg nederst på siden.
PROGRAM
Introduksjon av FagDagen 2009
Leder av Maring Forum Jostein Refsnes
Norges marine ressurser slumser vi med utnyttelsen av dem?
Verden trenger mer marint og Norge har mye. Hvordan kan de verdifulle ressursene som i dag går til spille bidra til å tilfredsstille dette behovet?
Erik Slinde, forsker ved Helsegruppen ved Havforskningsinstituttet og prof. II ved Universitetet for miljø-og biovitenskap
Fôrer vi fisken syk på plante ingredienser?
Marine fôringredienser erstattes av vegetabilske (f.eks. soya, erter, mais). Er laksens nye diett helsemessig bærekraftig og er marine ingredienser vinneren i arbeidet med fremtidens fôrdesign?
Margareth Øverland, Professor. Senterdirektør for Aquaculture Protein Center (APC) på Ås.
Raudåte – på startstreken til et nytt, norsk marint eventyr. Bedriftscase Calanus AS.
Tromsøselskapet Calanus er drevet fram av profesjonelle entusiaster som satser på en ny, lite utnyttet norsk marin ressurs den lille raudåta. Hva er den god for? Gunnar Rørstad, adm.dir. i Calanus AS
Hva ligger på LUR for norsk marin ingrediensindustri?
LUR-prosjektet (Lite Utnyttete Ressurser) har hittil vært en øvelse for de spesielt interesserte. Vi åpner opp for prosjektstatus og sjekker om forskere, prosessindustri og markedsførere har et potensiale i LUR-artene. Alf Albrigtsen, avtroppende direktør i Fiskeridirektoratet avd. Trøndelag
VitaePro AS en suksesshistorie med dokumentasjon Kosttilskuddselskapet VitaePro AS forteller om seg selv, om dokumenterte effekter, om opplevde paradokser i regelverket og samarbeidet med Mattilsynet.
Kenneth Bern, dir. business development i VitaePro.
EUs nye Biproduktforordning, status
Rådgiver Ida Olsen Mattilsynet
EUs nye Biproduktforordning, synspunkter fra bransjen
Direktør Henrik Stenwig FHL
Dagens RUBIN-agenda
Siste nytt. Daglig leder Sigrun Bekkevold, RUBIN
Dagens MARING-agenda
Siste nytt. Fagsjef Jon Aulie, FHL-Maring
Hvor interessant for Innovasjon Norge er norsk marin ingrediensindustri?
Gode prosjekter fortjener god oppbacking med gode penger. Hva er Innovasjon Norges erfaringer med sine engasjement i norsk marin ingrediensindustri? Er det oppnådd interessante resultater? Hvilke støtteprogrammer passer for denne industrien?
Inger Solberg, dir. Innovasjon Norge
Vil du lese mer?
Hvilke matvarer skal det være mulig å markedsføre til barn?
Hva mener vi om regelverk for akvakultur på land?
Hvordan skal havområdene forvaltes? Sjømat Norge har gitt sine innspill til Miljødirektoratet.