For øyeblikket slakter oppdretterne på 06-generasjonen av fisk. Antall individer her er på tilnærmet samme nivå som 05-generasjonen var da denne ble slaktet på i fjor.
– Samtidig er 06-generasjonen 2 hekto mindre enn 05-generasjonen var. Hvis vi forutsetter et normalt slaktemønster forventer vi et uttak fremover som ligger noe under fjoråret, sier Grøttum.
Biomasse et uttrykk for oppdrettslaksens totalvekt og fremkommer ved å multiplisere antall fiskeindivider med snittvekten. Se også vedlagte tabeller, eller www.akvafakta.no.
Vil du lese mer?
-Kostholdsdebatt på gale veger
Mattilsynet og Helsedirektoratet trenger mer ressurser for å gi gode kostholdsråd til barn og unge.
Umulig å tenke beredskap uten sjømaten
Meldingens viktigste formål er å gjøre Norge bedre forberedt på kriser og krig.
Strammer skruen om fiskevelferd i nord
– Min opplevelse er at vi jobber nå enda tettere på problemstillingene, sier Skaar Amthor.