Møtet i Ålesund i januar samlet 80 deltakere, mens det var i overkant av 50 på møtet i Tromsø 11. februar.
– Denne gode responsen er gledelig og viser at våre medlemsbedrifter er svært opptatt av å følge det nye regelverket som trår i kraft i løpet av april i år. For virksomhetene kan deler av bestemmelsene virke komplisert, men det er viktig å sette seg inn i reglene siden de berører alle næringsaktører som produserer sjømat, sier Gunn Harriet Knutsen som er rådgiver i avdeling for helse og kvalitet i FHL.
Hygienepakken, som blant annet vil erstatte fiskekvalitetsforskriften, trer i kraft fra 26. april 2008.
Den viktigste endringen er at dagens detaljerte krav til helsemessig trygg mat erstattes av målstyrte formuleringer i hygienepakken. Virksomhetene får flere muligheter til å ha velge egne løsninger, men også ansvar for å dokumentere at mattryggheten er ivaretatt.
Virksomheter som oppfyller kravene i fiskekvalitetsforskriften og er godkjent i dag, vil også oppfylle kravene i hygienepakken.
Her ser du programmet for det siste møtet i Tromsø:
Program_Tromso.pdf
De sist oppdaterte foredragene kan lastes ned her:
Ragnhild Steineger, Mattilsynet:
Hygienepakken – felles regelverk i EØS
Sylvi Anita Olsen, Mattilsynet:
Hva er nytt?
Grete Hamre, Norway Pelagic AS:
Fyller dagens krav til egenkontroll kravene?
Gunn H. Knutsen, FHL:
Mulighet for egne løsninger
Lise Torkildsen, Mattilsynet:
MATS – Mattilsynets elektroniske fagsystem
Vil du lese mer?
Høringssvar – forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner på skip
Sjømat Norge viser til Sjøfartsdirektoratets høring av forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner...
Sjømat Norge og Næringsforeningen i Trondheimsregionen (NiT) inviterer deg til møte og politisk debatt i Trondheim
Sjømat Norge og Næringsforeningen i Trondheimsregionen (NiT) inviterer deg til møte og politisk debatt i Trondheim tirsdag...
Sjømat Norge, BRUS & KPB inviterer til frokostmøte og politisk debatt i Bodø
Hva betyr Skattekommisjonens forslag for Nordland, næringslivet, sjømatsektoren og deg? Sjømat Norge, BRUS og KPB inviterer deg...