Møtet er særlig rettet mot daglige ledere, kvalitetssjefer, produksjonsledere og andre som arbeider med problemstillinger knyttet til renhold, hygiene og kvalitet.
Program
09:00 Hygiene og renhold i hvitfiskmottak – Solveig Langsrud, seniorforsker, Nofima
Solveig Langsrud har høy kompetanse på produksjonshygiene og trygg matproduksjon. Hun har blant annet sett på sammenhengen mellom produksjonsmiljø, renhold, hygiene og kvalitet i hvitfiskbedrifter.
10:00 Økt kvalitet i hvitfisknæringen – Frank Jakobsen, FHF
10:30 Hva gjør vi med hysa? Frank Kristiansen, Båtsfjordbruket og Sverre Johansen, Sjømat Norge
11:00 Aktuelle saker – Gunn H. Knutsen, Sjømat Norge
11:30 Enkel lunsj
Vil du vite mer?
Vil du lese mer?
Høringssvar – forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner på skip
Sjømat Norge viser til Sjøfartsdirektoratets høring av forslag til ny forskrift om løfteinnretninger, løst løfteutstyr og løfteoperasjoner...
SAVE THE DATE – Skattedebatt i Trondheim
Info kommer fortløpende.
Sjømat Norge, BRUS & KPB inviterer til frokostmøte og politisk debatt i Bodø
Skattekommisjonen la frem sin utredning 24. juni. Forslagene berører flere av de mest omdiskuterte spørsmålene i norsk...